Festa dei Biligòcc: Castegnone apre le sue corti al gusto e alla memoria

Il borgo di Castegnone di Poscante torna a celebrare una delle tradizioni più affascinanti della Val Brembana: la Festa dei Biligòcc, le celebri castagne essiccate e affumicate secondo un metodo antico tramandato di generazione in generazione.

Domenica 23 novembre 2025, dalle 10 alle 18, il piccolo borgo rurale apre le sue vie, le corti e le case storiche per una giornata dedicata ai profumi, ai sapori e alla memoria di un tempo.
L'evento fa parte di Sapori & Cultura, la rassegna gastronomica che racconta il legame tra la castagna e le comunità delle montagne bergamasche.

Le strade del paese si animano con il mercatino dei prodotti locali: formaggi, miele, conserve, dolci, salumi e naturalmente i Biligòcc, protagonisti assoluti della festa.

Per l’occasione, i residenti apriranno le proprie abitazioni trasformandole in vere e proprie “case museo”: camere, cucine con camino, cantine, utensili e oggetti rurali che raccontano la vita quotidiana di un tempo, tra fatica, ingegno e tradizione.

Durante la giornata sarà possibile visitare alcuni “Secadur”, gli antichi essiccatoi dove nascono i Biligòcc. Un percorso affascinante che svela i segreti della lavorazione, frutto della cura e dell’impegno delle donne e dei volontari del borgo.

L’accesso a Castegnone è previsto a piedi — tramite strada o mulattiera — oppure con navetta gratuita dal parcheggio del campo sportivo.

Un’occasione unica per riscoprire un sapere antico e l’autenticità di un borgo che vive ancora nel ritmo della sua storia.

Castegnone di Poscante, Zogno (BG)
23 novembre 2025 – ore 10:00–18:00
Programma su: saporiecultura.org